Une cuisine…

Blanquette de chevreau aux petits légumes (2) Fin gras du Mezenc Boeuf Bouguignon - Copie Gâteau de foie de chevreau (3) IMG_6668 IMG_6673 IMG_6684 IMG_6703 IMG_6704 IMG_6708 IMG_6710

Le Chef : Laurent GIRAUD vous propose une cuisine passion, basée sur l’utilisation des produits frais provenant des jardins de notre terroir. Nos partenaires locaux s’efforcent de donner le meilleur d’eux-même afin d’obtenir une qualité optimum. Le goût vrai, l’authenticité, la fraîcheur et la vérité sont pour nous un engagement permanent… La transformation culinaire de ces produits déjà d’exception ne fait qu’exalter davantage les saveurs. Bon appétit !

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