La carte

 

LA CARTE

Nos entrées froides

Crudités variées de saison

Filet de truite fumé et toast grillé

Assortiment de charcuterie du terroir

Nos entrées chaudes

Potage de saison (uniquement le soir)

Caillette de pays rôtie, aux châtaignes

Omelette du jour

Feuilleté d’escargots à la crème persillée

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Nos plats chauds

Suprême de volaille sauce crème

Truite Meunière ou aux amandes

Magret de canard rôti au miel du Mont Gerbier de Jonc

Entrecôte  ou faux-filet de bœuf grillé

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Nos desserts

Fondant à la châtaigne

Tarte aux fruits de saison

Assortiment de glace ou sorbet

Baba au Rhum

Salade de fruits frais

Coupe Ardéchoise