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Noël Approche à Grands Pas !

Le

Noël approche à grands pas ! C’est l’occasion de vous présenter la prestation que nous vous proposons le lundi 25 décembre…

Menu de Noël

45 €uros par personne

Kir Royale

Mises en bouche

Salade de lapereaux sautés au xérès et pignons de pin

Vol au vent de fruits de mer au safran

Trou Ardéchois

Dinde de Bresse rôtie au four et son doux jus,

Cèpes et châtaignes, pommes Dauphine

Bottillons de haricots verts

Ronde des fromages et Méli-mélo de salade aux noix

Bûche au nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Café

Saint Sylvestre, vive 2018 !

Le

Menu de la Saint-Sylvestre

Repas dansant « Chez Baratier »      55€ par personne tout compris !  À LAVIOLLE…

Dimanche 31 décembre 2017 à partir de 20.30 heures

 

Kir Royal et ses mises en bouches

 

Médaillons de foie gras de canard et son chutney d’échalotes,

Navette briochée, servi avec un verre de folie douce (vin blanc).

 

Carpaccio de saumon fumé d’Écosse mariné à l’aneth et ses pointes d’asperges,

Servi avec un verre de Viognier (vin blanc).

 

Filet de bœuf aux châtaignes et cèpes en persillade.

Bottillons de haricots verts, tomates provençale et pommes noisette,

Servi avec un verre de Chatus (vin rouge).

 

Assiette fromagère et salade mêlée.

 

Entremet Opéra et sa fine crème Anglaise

Servi avec une flûte de champagne.

 

Café

Réservation au 06.08.36.73.36 ou au 06.13.21.69.90

 

En semaine notre menu est à 19€, il comprend une entrée, un plat, fromage ou dessert.

En week-end à partir de vendredi soir notre menu est à 24€, il comprend une entrée, un plat, fromage et dessert.

Si le menu vous parait trop copieux, vous pouvez choisir parmi nos propositions à la carte.

Un menu enfant est proposé au prix de 10 €, entrée, plats et dessert de la carte en quantité adaptée à l’âge de l’enfant. (jusqu’à 12 ans)